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ワインの種類 特別限定 ビンテージワイン ワインショツプ ワインリスト |
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| シャトーセミヨン1995 プレミアム 720ml \2,800 | |
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特別限定ワイン1,995年プレミアム セミヨンは欧州系ぶどうの自社栽培暦40年の中から生
まれたワインです。厳選された良質の原料と低温ワインセラーによって長期
貯蔵が可能になりました。
長期貯蔵により高級アミノ酸の増加、高分子化に よりマロヤカな味わいとブーケが発生し、高分子化により抗酸化作用が倍加 されると言われています。 この特別限定ワインはシャトーワインの中から厳選して長期熟成を行い高級 アミノ酸とブーケが発生したものです。 長期貯蔵により身体に優しい健康ワインを目指したワインです。 |
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| シャト-カベルネフラン 2004 プレミアム 720ml \3,600 | |
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2004年に自社農園で特別栽培し、収穫したカベルネフランをていね いに醸造し、その中で特に良いものを選び、フレンチオークの新樽 で１２ヵ月間熟成させました。
カベルネフランのふくらみのある香りと新樽の華やかな香りが混ざり お飲みになる1時間前に抜栓して、空気に触れさせるとより香りが広 |
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 ワイン
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