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シャルマン シャルドネ 無ろ過 樽熟成 720ml
シャルマン シャルドネ 無ろ過 樽熟成 720ml
商品コード cv-013
品名 シャルマン シャルドネ 無ろ過 樽熟成 720ml
説明 原料選定 シャルドネ: 自家農園で化学肥料を使用せず、有機質肥料で栽培し収量制限をした、良質の一級原料のみを選び醸造します。 醗酵管理 選び抜かれた原料を24時間果皮浸漬後、フレンチオーク樽で発酵しました。 貯蔵管理 醗酵終了後フレンチオーク樽で8ヶ月間オリと一緒に樽熟成しました。 びん詰め びん詰は溌剌とした味わいを残すように無濾過、非加熱で、びん詰めを行いました。 管理方法 無濾過、非加熱のためオリや酸の結晶「酒石」が生じる事がありますのが、品質には問題ありません。 保存温度は15℃以下でお願いします。  
商品価格 1,730円 (税込)
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